วิธีปลูกทานตะวัน

  1. ดินที่จะทำการปลูกคุณต้องมีลักษณะร่วนซุยระบายน้ำได้ดี ไถครั้งแรกจะเป็นผาน 3และครั้งที่ 2-3จะเป็นผาน 7การไถทำเพื่อกำจัดวัจพืช ฆ่าเชื้อโรคในดิน ฆ่าแมลงศัตรูพืช กักเก็บน้ำความชุ่มชื้น รากพืชหากินได้ลึก

3.เมื่อเตรียมดินพร้อมก็ให้หยอดได้ การปลูกทำได้ 3วิธี

วิธีที่1หยอดโดยการชักร่องใช้คนเดิน หยอดระยะห่างระหว่างต้น 30เซนติเมตรระยะห่างระหว่าง​ อัตรา1ไร่ใช้เมล็ดพันธุ์ หยอด8ขีด หว่านใช้เมล็ดพันธุ์1.2กิโลกรัมต่อไร่​  เมล็ดพันธุ์บางบริษัทเล็กมากเกือบเท่าเมล็ดข้าวเปลือก  ให้ใช้ปริมาณที่น้อยลง
แ​แถว75เซนติเมตรหยอดหลุมละ1-2เมล็ดกลบดินหนา4 -5เซนติเมตรวิธีที่2หยอดโดยใช้รถไถขนาดเล็กที่ มีเครื่องหยอดวิธีที่ 3.ใช้เครื่องหว่านที่ติดอยู่กับรถ ไถใหญ่หว่านพร้อมไถแปรผาน 7วิธีนี้นิยมทำในช่วงฝนใกล้ หมดคือในช่วงปลาย เดือนตุลาคมการฉีดยาคุมเพื่อป้องกันวัจพืชไม่จำเป็นต้องฉีดเพราะเมื่อต้นทานตะวันโตใบทานตะวันจะคุมต้นหญ้าเอง 3.1ศัตรูพืชกัดกินทานตะวันต้นเล็ก ๆ (เรียกศัตรูตัวนี้ว่ามอดดิน) เพื่อเป็นการป้องกัน ให้คลุกยาก่อนป้องกันแมลงปีกแข็ง แมลงตัวนี้อาศัยอยู่ใกล้บริเวณป่ารกทึบ หรือข้างป่าอ้อย บางปีก็ไม่ระบาดเมื่อเกษตรกรปลูกกันเยอะๆ
(ในกรณีปลูกเป็นพืชรุ่นสองข้าวโพดรุ่นแรก)15-20วัน ฉีดยาคุมวัจพืชใบแคบเพื่อตอนเก็บเกี่ยวเมล็ดข้าวโพดจะไม่ปนติดไป

 3.2ปุ๋ยรองพื้นใส่พร้อมกับการหยอดใช้ สูตร 15-15-15ยี่ห้ออะไรก็ได้การใส่ปุ๋ยทำสอง ครั้งครั้งที่สองใส่ตอนทำรุ่นอายุได้ 15-20วันใส่ยูเรียเรียกอีกอย่าง หนึ่งคือสูตร 46-0 -0 (ทำรุ่นหมายถึงการนำรถไถขนาด เล็กเข้าไปพรวนดินระหว่างแถวต้นทานตะวันและใส่ปุ๋ย ) อัตราการใส่ปุ๋ย1ไร่ใช้25กิโลกรัมการใส่ปุ๋ยมากเกินอาจทำให้ เมล็ดเน่าเสียได้ง่าย

ทานตะวันปลูกง่ายขั้นตอนบางอย่างลด ลงบ้างได้ทานตะวันทนต่อสภาพแห้งแล้งได้ดีช่วง 1 เดือนผ่านไปแล้วทานตะวันปลูกได้ทุก ฤดู แต่ชอบฤดูหนาวมากผลผลิตจะดีกว่าการปลูกในฤดูฝนชุกทำให้เมล็ดข้างในเกิดเชื้อรา เกษตรกรจะนิยมปลูกช่วงเดือนกันยายนเมื่อ ตั้งถานดอกทานตะวันจะหันตามดวงอาทิตย์กระทั้งดอกบานจะหันไปทางทิศตะวันออกทางเดียวโดยจะไม่หันตามดวงอาทิตย์เมื่อดอกทานตะวันอายุ 63 วันจะบานเต็มที่ทั้งแปลงอายุของ ดอก บานสวย63-70 วัน หากปีไหนอากาศหนาวก็จะส่งส่งผลให้ดอกทานตะวันบานนานขึ้น


  ประมาณ15 วันแล้วแต่ดอกเล็กใหญ่แต่ละพันธุ์จะมีอายุดอกบานไม่พร้อมกันเฉพาะพันธุ์ ชื่อพันธุ์จัมโบ้ฉนั้นเมื่อเรารู้ใหญ่ข้อเสียพันธ์ุนี้นกชอบกินมาก
ฉนั้นเมื่อเรารู้วันออกดอกเราก็สามารถกำหนดวันออกดอกได้ตามความต้องการได้ (ของบริษัทไพโอเนีย)ปัจจุบันเลิกนำเข้ามาจำหน่ายในประเทศไทยแล้วอีกหนึ่งพันธุ์ชื่อ อาตูเอล ให้ผลผลิตดีกว่า แพงกว่า อายุการเก็บเกี่ยวมากกว่า​ เมล็ดเล็กกว่า 
เกษตรกรเมื่อท่านซื้อเมล็ดพันธุ์มาควรทำการเพาะเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูกจริงลงแปลงใหญ่ เมล็ดพันธุ์บางปีอาจมีความงอกไม่ดี ความงอกของหน่อไม่แรง ต้นอ่อนแอเจริญเติบโตช้าผิดปกติ อาจเกิดเชื้อราที่เมล็ดพันธุ์ระยะ5-7วัน

เครื่องจักรเข้ามาทดแทนแรงงาน

เมื่อจาน เริ่มแก่ประมาณ 80% นกพิราบที่อาศัยที่โกดังหรือตามวัดจะมากินเมล็ดรอบนอกของดอกทานตะวันของท่านแก้ไขด้วย การทำหุ่นไล่, ใช้ไม้ ปักผูกธงยาว ๆ , และวิธีใช้ปะทัดลูกบอลยิงด้วยหนังสติ๊กเพื่อขับไล่นกพิราบสร้างควมเสียหายกับเกษตรกรผู้ปลูกทานตะวันเป็นอย่างมากปี2554 ลูกบอลปะทัดไม่ทำให้นกพิราบกลัว ยังคงสร้างความเสียหาย ต่อไป ต้นปี2560นกเขาไฟ(นกเขาไฟมีลักษณะคล้ายนกพิราบแต่ตัวเล็กกว่ามาก) เริ่มเข้ามากินเมล็ดทานตะวัน

ทานตะวันช่วงระหว่างเจริญเติบโตชาวไร่ไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชเหตุเพราะว่าต้นทานตะวันมีขนแข็ง ๆจำนวนมากปกป้องตัวเองช่วงเริ่มออกดอกสร้างเมล็ดจะมี หนอนลงจานดอกกัดกินน้ำเลี้ยง แต่ จะมีนกนางแอ่นลม และนกเอี้ยงมาจับกิน เมื่อปี,2559-2560ทานตะวันปลูกกันมากในรุ่นสอง ทำให้หนอนในจานดอกทานตะวันอ่อนๆ กัดกินน้าเลี้ยงทำให้ จานดอกปิดเบี้ยวเมล็ดบางเมล็ดถูกหนอนกัดกิน นกจำนวณที่น้อยกว่าไม่สามารถกำจัดได้